作為中國飲料20強(qiáng)之一，在中國市場上同時具備規(guī)模性、成長性和盈利能力的飲料龍頭企業(yè)，農(nóng)夫山泉斥資超1億元在云南捐建5座茶葉初制工廠。

 

　　據(jù)新京報報道，近期，由農(nóng)夫山泉公司在云南省捐建的5座現(xiàn)代化廠房中，普洱市景東彝族自治縣茶倉茶業(yè)公司的廠房正式建成完工。

 

　　農(nóng)夫山泉創(chuàng)始人鐘睒睒表示，捐建廠房的初衷，是希望能夠讓周邊幾千戶農(nóng)民能夠不愁賣茶，能夠?yàn)楫?dāng)?shù)氐霓r(nóng)民帶來穩(wěn)定的收入。

 

 

　　鐘睒睒和農(nóng)夫山泉此次捐贈茶廠，從2024年5月就開始策劃。當(dāng)時，鐘睒睒提出兩個要求：一要少數(shù)民族地區(qū)，二要經(jīng)濟(jì)不發(fā)達(dá)地區(qū)，因?yàn)?ldquo;最容易幫”。農(nóng)夫山泉最終在普洱、臨滄周邊地區(qū)選定五處廠址，均符合上述兩個標(biāo)準(zhǔn)。

 

　　以此次捐贈所在地景東縣為例，作為產(chǎn)茶大縣，當(dāng)?shù)赜卸嗳f畝茶園，但人均年收入只有一萬三四，居民普遍不算富裕。

 

　　農(nóng)夫山泉在當(dāng)?shù)鼐栀洸鑿S、采購茶葉，帶來了新的工作崗位和市場需求，也讓茶農(nóng)收入水平顯著提高。

 

　　在3月31日的溝通會上，鐘睒睒表示：“比如從年收入一萬三增長到一萬五，茶農(nóng)就會感覺到幸福感。”

 

　　這座茶廠大幅減少了制茶過程中的人工參與，借助自動化設(shè)備控制溫度、時間、壓力等關(guān)鍵工藝參數(shù)。

 

　　農(nóng)夫山泉茶葉公司總經(jīng)理冮月朋介紹：“我們會根據(jù)鮮葉的情況，然后來調(diào)一些參數(shù)，最后保證能出來的茶葉基本上品質(zhì)、口感、風(fēng)味是趨同的。”

 

　　景東縣茶倉茶業(yè)公司負(fù)責(zé)人劉虎表示，茶農(nóng)此前制茶主要靠手感和經(jīng)驗(yàn)，但農(nóng)夫山泉要求使用機(jī)器操作，通過電腦設(shè)置各項(xiàng)參數(shù)進(jìn)行生產(chǎn)。工人們掌握相關(guān)技術(shù)后，制茶效率和產(chǎn)品質(zhì)量大幅提升。

 

　　農(nóng)夫山泉之所以將現(xiàn)代化茶廠捐贈給當(dāng)?shù)?，而非握在自己手中，首先是為了引入公平競價機(jī)制，讓茶農(nóng)、茶廠多賺錢，自己則可以拿到最好的茶葉。

 

　　對于鐘睒睒和農(nóng)夫山泉來說，貢獻(xiàn)了營收半壁江山的茶飲，正變得比以往任何時候都重要，而這位前中國首富開年面對公眾的首次亮相，不是帶領(lǐng)東方樹葉攻城略地，卻是捐獻(xiàn)一座茶山。

 

 

　　云南茶葉以其悠久的歷史、豐富的品種和獨(dú)特的品質(zhì)，成為中國乃至世界茶葉市場的重要組成部分。無論是傳統(tǒng)的普洱茶、滇紅茶，還是新興的茶葉品種，云南茶葉都展現(xiàn)了其獨(dú)特的魅力和價值。

 

　　鐘睒睒一行深入云南，發(fā)現(xiàn)當(dāng)?shù)夭枞~產(chǎn)業(yè)呈現(xiàn)割裂的景象：頂級的古樹茶，一棵價值百萬，堪稱天價；尋常茶葉，幾塊錢一公斤也無人問津，茶農(nóng)終年辛勞，生計(jì)維艱。

 

　　據(jù)新京報報道，鐘睒睒表示，浙江如果沒有陸羽，就不會有龍井。云南也需要“陸羽”，希望大家在助力三農(nóng)過程中，成為各種不同的“陸羽”，一起來介紹云南茶。據(jù)了解，近年來農(nóng)夫山泉在毛茶生產(chǎn)、茶葉收購、瓶裝茶飲料生產(chǎn)等各個環(huán)節(jié)，以多種方式，支持云南茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展。在茶葉精深加工制造端，公司也在昆明市東川區(qū)投建瓶裝水和飲料生產(chǎn)基地，預(yù)估該項(xiàng)目總投資10億元，年?duì)I收10億元，年稅收8000萬元，預(yù)計(jì)2026年完成投產(chǎn)。

 

　　鐘睒睒表示，在云南捐建工廠，農(nóng)夫山泉要做的不僅僅是“授人以魚”，更重要的，是要在當(dāng)?shù)亓粝孪冗M(jìn)的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)理念和做法，“授人以漁。”

 

　　除了捐贈硬件設(shè)施和設(shè)備外，農(nóng)夫山泉還提前安排專家到現(xiàn)場調(diào)試設(shè)備、并對運(yùn)營主體從生產(chǎn)團(tuán)隊(duì)搭建、生產(chǎn)技術(shù)要點(diǎn)、生產(chǎn)流程梳理和風(fēng)險管控等進(jìn)行全方位的技術(shù)和生產(chǎn)培訓(xùn)，讓產(chǎn)線真正發(fā)揮潛力、讓毛茶初制廠具備工業(yè)茶的運(yùn)營思路和生產(chǎn)能力。

 

　　對于合作的自采茶園，農(nóng)夫山泉的管理模式細(xì)致到戶。據(jù)農(nóng)夫山泉云南茶葉基地品質(zhì)管理員李澤斌介紹，農(nóng)夫山泉與合作茶廠約定了前端種植的118項(xiàng)茶葉有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)，這些管理標(biāo)準(zhǔn)超越國標(biāo)。