圖：可以拎住食的炸面條。

　　灣仔莊士敦道的和昌大押是香港地標(biāo)建筑物之一，近年活化成時(shí)尚西餐廳，六月初在這座歷史建筑的地面，新添一間意大利餐廳CRUST Italian。餐廳主廚Sergio Landi的家鄉(xiāng)位于意大利南部的阿馬爾菲海岸，Landi此前在甜品名店Cova擔(dān)任行政總廚逾十載，今次加盟新東家，主打香港少有的拿玻里菜式，為本地食客帶來其家鄉(xiāng)風(fēng)味。

　　餐廳全日無休，由早晨一件酥脆糕點(diǎn)配咖啡，到午餐、下午茶、餐前酒時(shí)光，以至晚餐，演繹著意大利南部服務(wù)鄰里、全日餐飲“聚腳點(diǎn)”的傳統(tǒng)。

　　餐廳內(nèi)部因應(yīng)二級(jí)歷史建筑原本設(shè)計(jì)分為三個(gè)用餐區(qū)，第一區(qū)是甜點(diǎn)咖啡和外賣柜枱，提供拿坡里最受歡迎的街頭食品，例如炸薄餅（Pizza Fritta）、炸面條（Frittatine di Pasta）等等，盛夏時(shí)節(jié)還提供多款口味原個(gè)鮮果雪葩，店家介紹這是手工製Fruttini。

　　餐廳中央的第二區(qū)域則適合女生打卡，墻上的天使、依照南意街頭的彩繪和布置，令人對(duì)意大利沿海小鎮(zhèn)充滿向往，在此品嘗兩道菜或三道菜午餐，享受美好短暫閒暇。第三區(qū)域則是有一扇扇大窗讓陽光灑進(jìn)餐桌，鋪著意大利瓷磚的長(zhǎng)餐桌，適合與親友共享佳肴。\大公報(bào)記者 黃璇 文、圖