【大公網(wǎng)河南訊】為深入貫徹落實食品安全“四個最嚴”要求，全面提升餐飲食品監(jiān)管人員監(jiān)管能力水平，4月24日，商丘市市場監(jiān)督管理局舉辦了餐飲食品安全監(jiān)管知識培訓，邀請河南省市場監(jiān)管局專家，通過“理論+實際”的培訓體系，加視頻連線的培訓方式，對全市400余名餐飲食品安全監(jiān)管人員開展了培訓工作，為守護群眾“舌尖上的安全”注入新動能。

　　商丘市市場監(jiān)管局黨組成員、二級高級主辦趙衛(wèi)民在培訓動員講話中強調(diào)，參訓工作人員要抓住機會，充分認識培訓活動的意義，做到“有所明”，深刻領(lǐng)會培訓的先進經(jīng)驗，做到“有所悟”，結(jié)合實際完善餐飲食品安全監(jiān)管機制，做到“有所行”，不斷提升監(jiān)管能力和業(yè)務(wù)水平。

　　本次餐飲食品安全監(jiān)管知識培訓以“強基礎(chǔ)、補短板、提能力”為目標，聚焦當前餐飲食品安全監(jiān)管中的重點難點問題，既有政策法規(guī)的權(quán)威解讀，又有省級宏觀的經(jīng)驗賦能，全體學員以飽滿的熱情和嚴謹?shù)膽B(tài)度完成了各項學習任務(wù)，充分展現(xiàn)了市場監(jiān)管隊伍的專業(yè)素養(yǎng)和良好風貌。

　　此次培訓不僅是一次知識的更新，更是一次理念的革新，為打造一支“政治過硬、業(yè)務(wù)精湛、作風優(yōu)良”的餐飲食品安全監(jiān)管鐵軍奠定了堅實基礎(chǔ)。商丘市市場監(jiān)管局將以此次培訓為契機，持續(xù)完善培訓長效機制，推動學習成果轉(zhuǎn)化為監(jiān)管實效，切實筑牢食品安全防線，為保障人民群眾“舌尖上的安全”貢獻更大力量。（記者 李德鵬）