圖：杏花枝頭春意鬧。\新華社

　　喜歡“杏花春雨江南”一句。拆散來看，六字皆成好意象；合在一起，又是絕佳養(yǎng)眼的好畫面。

　　杏在吾鄉(xiāng)是尋常植株，尋常卻討喜。故里有杏，種在水邊，二三月，杏花早開，遠看是雪，是喝了點小酒有點微醺的雪，帶有稍稍的粉在。杏花綻放，風(fēng)一拂，瓣瓣飄落，意象就更美，杏花瓣落在了腳下的溪水里，有草魚躍出水面去吞咬，好不安分的魚，躍出水面的瞬間，陽光照在魚鱗上，一道亮白，似銀刀。那時候，我就想，吃了杏花的魚，也許肉質(zhì)更細嫩，腥氣全無，實因那些瓣瓣落花改變了魚的體質(zhì)。

　　杏花的美，不僅在于它隔著太陽看，粉白無瑕，像是春日一場盛大繽紛的雪事。更在于它隔著月亮看亦絕美，杏花透月，有接近玉質(zhì)的美感，難怪汪曾祺先生說：“梨花的瓣子是月亮做的。”

　　舊時春日，家里有一架可移動的地鍋，杏花開時，祖母就央人把地鍋架到樹邊去做飯，祖母喜歡做的一道菜是地鍋豆腐，搭配一些春日的時蔬來燒，當(dāng)然也燒一些河鮮。祖母在地鍋里煮豆腐的時候，鍋鏟與鐵鍋之間形成的奏鳴曲，加之鍋中美肴的裊裊香氣，會把樹梢上的杏花饞得飛身以赴，落在了鍋灶內(nèi)。祖母亦不會把這些杏花撿出來，姑且與豆腐一同煮，杏花陰里煮豆腐，有大俗大雅的美。

　　提及杏花，就不得不提古詩詞中所言及的“紅杏”，譬如“紅杏枝頭春意鬧”“一枝紅杏出墻來”，就連曹雪芹在《紅樓夢》中言及稻香村兼提杏花，說：“有幾百株杏花，盛開時如噴火蒸霞一般?！毙踊ㄕ嬗屑t的嗎？

　　顯然沒有。此處的“紅杏”顯然并非指杏花是紅色，有兩種說法。

　　說法一：是想像派。而是說杏花開的時候，枝頭陽光大好、花放千樹似錦，有通感的成分在，是心情賦予了杏花是火紅的顏色。

　　說法二：是婉約派。說是用紅杏來指代女子。所謂“紅杏枝頭春意鬧”，說的是春日里的女子待字閨中，有對春日和愛情的無限向往，搔首踟躕，心向往之，可謂“春意在懷”；至于“一枝紅杏出墻來”和后來被用濫了的“紅杏出墻”，不用解釋，大家即知何意?！都t樓夢》中，稻香村里的李紈冷清落寞，卻伴有幾百棵如此喧鬧欲燃的杏樹，此“杏”是諧音“幸”，后來，李紈教育賈蘭成才，復(fù)興賈氏一門，可謂“極其幸運”。

　　杏花好，人觀杏花，心有千千結(jié)，一萬個人眼里有一萬種杏花風(fēng)情。其實，換一個思路想，一樹那么美妙的杏花，被人說三道四，對杏花是有失公允的。怎么辦呢？樹大招風(fēng)，花美招流言，有杏以來，何止千年萬年如一瞬閃過，大風(fēng)摧枯拉朽，吹落了杏花，更吹落了不為人所知的流言蜚語，如杏花飄散。