內(nèi)地的超市，除了越開越大，包羅萬象這個共性外，在選址以及選品上顯得又頗兩極分化。

　　一部分超市，選址在最中心的昂貴商圈，以極高的價格租下一整層，售賣的大多也是進口的高檔商品。但最近每次經(jīng)過時，總感覺客流不似以往，不少高檔超市也紛紛在網(wǎng)購平臺推出到店優(yōu)惠套餐。

　　另一部分超市，則把大做到了極致，選址在城市的近郊，動輒整棟建筑上萬平方米。與小而精的進口高檔超市不同，這些大型批發(fā)超市商品品種雖多，品牌卻不多，以自主品牌，行業(yè)頭部的品牌為主，不少甚至要購買會員的年卡，才可以入場采購。穩(wěn)定的質(zhì)量，批發(fā)的價格，是這種超市最大的特點。

　　在寸土寸金的香港，第一種超市比比皆是，琳瑯滿目陳列著世界各地的精品美食，第二種超市則鮮有看到?？涩F(xiàn)在內(nèi)地更加流行的則是“胖東來”的超市模式。

　　“胖東來”的秘訣主要在于其商業(yè)盈利，顧客體驗，員工福利等等的平衡中庸之道，以不過高的利潤，賣出足夠的商品，在當(dāng)?shù)卣嬲A得居民們的口碑。它獲得好評的秘訣，就在于讓員工也成為企業(yè)成功的一環(huán)，從而為客戶提供真誠的服務(wù)。與量大管飽的批發(fā)超市和陽春白雪的高檔超市相比，這種以服務(wù)為賣點的暖心超市，或許才是真正可持續(xù)可覆製的超市發(fā)展模式。有時候，港人去深圳消費，或許不只是鐘情于北上消費的高性價比，而在于能獲得讓人暖心的服務(wù)。