自社交網(wǎng)絡(luò)深入人們生活后，一眾適合拍照打卡的食肆和餐廳都成了網(wǎng)民尋訪的地點(diǎn)，不過(guò)，有些裝潢具特色又經(jīng)網(wǎng)紅推介的，往往忽略餐點(diǎn)用料的水準(zhǔn)和味道，令人大失所望。故此，筆者決定向讀者多介紹不單適合拍攝，而且餐飲具質(zhì)素又收費(fèi)合理的食肆，其中一間就是位于堅(jiān)尼地城卑路乍街的“Lex Coffee”。

　　開(kāi)宗明義是咖啡店，飲品當(dāng)然不能失禮。這家餐廳主打替客人即場(chǎng)將照片彩色打印在咖啡或可可奶上，色彩繽紛又有趣，是該店一大亮點(diǎn)。甫進(jìn)店中，筆者就被極高的樓底與寬敞的座位布置吸引，因?yàn)榄h(huán)境非常舒適，四處又?jǐn)[放了時(shí)尚畫作與藝術(shù)品，雅致兼具品味。

　　那里的食物選擇很多，而且都非常美味，水準(zhǔn)可媲美高級(jí)餐廳。開(kāi)胃菜“火炙吞拿魚尼斯沙律”味道清新，沙律菜爽脆鮮嫩，與微經(jīng)火灼的吞拿魚同吃，感覺(jué)清涼可口。原本對(duì)“龍蝦意大利飯”不抱厚望，因沒(méi)想過(guò)在咖啡店可吃到上乘的意大利菜，怎料這道菜卻令我刮目相看，成為當(dāng)日的最愛(ài)。首先它的擺盤非常漂亮，色澤鮮明的龍蝦上放了新鮮的紫黃色食用花，配橘色的米飯讓人有喜悅開(kāi)懷的感覺(jué)；此外，意大利飯煨了香濃的龍蝦高湯，吃第一口已嘗到鮮甜的海鮮風(fēng)味；再者，飯粒的軟硬度處理得很好，為了適應(yīng)大眾口味，不會(huì)像正宗意大利人吃的米飯那么生硬，卻又能保持原粒口感，而且非常入味，可見(jiàn)火候控制極佳，調(diào)味也應(yīng)該經(jīng)反復(fù)嘗試，才有那入口不膩的效果。

　　愛(ài)吃肉類的食客不妨試試“招牌安格斯肉眼排”，點(diǎn)六成熟就可，肉嫩可口，而且配菜有黑松露薯角、沙律和原個(gè)焗香蒜，非常豐富。打卡咖啡店少不了甜點(diǎn)，我喜歡草莓蛋糕，軟綿綿粉紅色蛋糕夾層中是有果肉的草莓醬，整體輕盈而不甜膩，用來(lái)配咖啡是上佳選擇。

　　飽餐一頓，筆者非常滿意，朋友又拍了不少美食照，大家輕松舒暢地共度餐飲時(shí)光，成了美好的回憶。